东乡族医药文化是一门发源于甘肃临夏黄土高原与青藏高原过渡地带，以“人与自然和谐”的生态观为哲学根基，以“寒热平衡”理论与“风、寒、湿、滞”病因学说为核心，融合高原诊法与乡土药物于一体，并通过民间口传、生活习俗与现代整理活态延续的、具有典型高原农耕与畜牧交织文明特征的传统医学体系。
一、哲学纲领：人与自然和谐的高原生态观
东乡医认为人体健康与高原沟壑、干旱气候及农牧交错的生产环境密切相关，强调通过调节饮食、起居与劳作方式，维持人体内外环境的动态平衡，体现了适应严酷生存环境的生态医学思想。
二、理论核心：寒热平衡理论与风寒湿滞病因
1.生理病理观：以 “寒热平衡” 为总纲，认为健康是体内寒热属性的相对平衡，疾病则是寒热偏盛或转化的结果。
2.病因体系：针对高寒干旱、风大土燥的地理气候，总结出 “风、寒、湿、滞” 为四大致病因素，尤其重视“风寒束表”与“饮食积滞”所致的内外兼病。
三、诊疗技术：质朴实用的高原经验医学
1.诊断：注重望（面色、舌苔、眼部色泽）、问（饮食冷暖、劳作强度）、触（腹部软硬、体表温度），形成了一套适应农牧民体质的简易诊断方法。
2.疗法：以外治法与饮食疗法为主，发展出草药热敷（羊皮裹药）、拔罐（牛角吸法）、艾灸、放血等特色技术，并善于运用发汗法治疗外感，消导法治疗食积。
四、药物体系：黄土高原的乡土药用智慧
1.善用黄土高原及周边山地药材，常用羌活、秦艽、黄芪、甘草、地椒等道地药材，体现出旱生植物的药用特性。
2.形成了“药食同源”的鲜明特色，将羊肉、牛羊内脏、东乡土豆、苦荞等日常食材融入疗养体系，并擅长配制药茶、药酒用于日常保健。
五、传承模式：民间传承与现代研究并进
1.其知识体系传统上在家族、村落间由长者或民间医生（“先生”）口传心授，并与伊斯兰教信仰影响下的生活习俗（如饮食禁忌、清洁习惯）相结合。
2.现代通过《东乡族医药文化研究》等学术整理及甘肃省内民族医药研究机构的发掘，正推动其从分散的民间经验向系统化、文献化方向发展。