广西地处南疆，气候温暖湿润，物产丰饶。在众多道地食药同源物质中，灌阳红枣与平南石硖龙眼以其温补滋养、养血安神之效，成为八桂大地百姓日常调养的佳品。二者皆以果实入食入药，性味甘温，殊途同归。

灌阳红枣：千年长枣，补血安神

灌阳红枣，产自广西灌阳县，为灌阳长枣（俗称牛奶枣）的干制品。其种植历史极为悠久，可追溯至汉代。湖南长沙马王堆三号汉墓出土的陪葬品中的长枣，很可能就产自灌阳。旧《灌阳县志》（康熙四十七年版）已有记载。民国时期，灌阳长枣已成为县内主要园艺作物，被《广西年鉴》列为广西主要特产。

灌阳红枣果大核小，肉厚味甜，可食率高，富含维生素C等营养成分。中医认为，红枣性温味甘，归脾、胃、心经，功善补中益气、养血安神。对于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、失眠心悸等症，尤为适宜。灌阳红枣除鲜食外，主要加工成蜜枣出口，亦可制酒。20世纪80年代末，灌阳将枣子列为全县六大生产基地建设首位，现种植面积广，产量可观，是当地百姓日常滋补与增收致富的“甜蜜产业”。

平南石硖龙眼：补益心脾，养血安神

平南石硖龙眼，产自广西贵港市平南县，为国家农产品地理标志产品。其种植始于民国十六年（1927年），由早年留学日本早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生引入种植。现存老树108株，是全国唯一的石硖龙眼母本园，广西大部分石硖龙眼均源于此。平南石硖龙眼果实中等大，扁圆形或近圆形，果皮黄褐色，果肉厚，黄白色透明，易离核，肉质爽脆，化渣，味浓甜有香气。

龙眼肉（桂圆）性温味甘，归心、脾经，功善补益心脾、养血安神。对于心脾两虚所致的气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、面色萎黄等症，为常用之品。李时珍《本草纲目》称其“资益以龙眼为良”。龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素，是体弱贫血、年老体衰者的滋补佳品。平南石硖龙眼可鲜食，亦可加工成桂圆干、桂圆肉，入汤入粥，香甜温润。2004年，平南建成广西第一个龙眼出口基地，现为全国面积最大的石硖龙眼生产基地。

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