食药同源 | 新疆篇之枣中双珍
新疆,中国西北的瑰宝,日照充足,昼夜温差大,雪水丰沛,为红枣生长提供了得天独厚的条件。阿克苏红枣与哈密大枣,一南一北,...
食药同源 | 四川篇之汉源花椒与南江金银花
四川,天府之国,物产丰饶。从川西的汉源到川东北的南江,两味地理标志产品——汉源花椒与南江金银花,一辛一甘,一温一寒,虽...
食药同源 | 陕西篇之花椒之王、维C之王
陕西,纵跨秦岭南北,揽黄土高原与关中平原。这片土地上,物产各呈其美。凤县大红袍花椒与延安酸枣,一为调料之冠,一为安神之...
食药同源 | 山东篇之清润二宝
山海之间,自有灵物。鲁中南的丘陵之上,金银花沐风而开,清热解毒;黄海之滨的冷水中,乳山牡蛎伏礁而生,滋阴潜阳。一花一贝...
食药同源 | 山东篇之温补双味
冬日清晨,一碗姜枣汤下肚,通体暖和;气血亏虚时,几颗小枣煮粥,面色渐润。在山东百姓的灶台上,安丘大姜与乐陵金丝小枣,便...
食药同源 | 宁夏篇之塞上双红
宁夏,黄河灌溉,日照充足,昼夜温差大,孕育了两种红色的滋补珍品——宁夏枸杞与灵武长枣。枸杞被誉为“宁夏五宝”之首,灵武...
食药同源 | 江西篇之养润三宝
江西山水灵秀,物产丰饶。瑞昌山药、石城白莲、万载百合,三味养润之品,或补脾益肾,或养心安神,或润肺清心,以甘润之性滋养...
食药同源 | 湖南篇之养阴三润
湖南中部,湘江蜿蜒,洞庭浩渺,气候温润,沃野千里。在这片水土丰饶之地,孕育了隆回龙牙百合、邵东玉竹、湘莲三味养阴清润之...
食药同源 | 湖北篇之温调之萃
湖北不仅盛产补养与清润之物,亦多温通调畅之品。来凤凤头姜辛温散寒,英山桔梗宣肺祛痰,郧阳木瓜平肝舒筋。三味药材,一温一...
食药同源 | 湖北篇之清润之花
湖北大别山南麓,气候温和,雨量充沛,孕育了两种清润之花——罗田金银花与麻城福白菊。二者皆以花入药,性寒味甘,善清头目、...
食药同源 | 湖北篇之补养之珍
湖北西部,武陵山脉与大别山交汇,云雾缭绕,沃土深藏。在这片灵秀之地,孕育了板桥党参、利川山药、九资河茯苓、襄麦冬四味补...
食药同源 | 河南篇之清解双珍
河南不仅有温养之品,亦多清解之材。唐栀子与禹州白芷,一寒一温,一清一散,分别以清热泻火、解表散寒见长,成为中原道地药材...
食药同源 | 河南篇之温养好物
河南地处中原,黄河中下游,气候温和,土地肥沃,自古便是中华农耕文明的核心区域。在这片厚土之上,怀山药、灵宝大枣、辉县山...
食药同源 | 河北篇之道地珍品
河北地处华北平原,东临渤海,西依太行,物产丰饶。在这片古老的土地上,沧州金丝小枣、蠡县麻山药、涉县花椒,或甘甜补益,或...
食药同源 | 广西篇之寒热之萃
广西不仅有温补与清润之物,更有寒热迥异的草本珍品。西林火姜辛烈如火,温中散寒;忻城金银花甘寒如露,清热解毒。一热一寒,...
食药同源 | 广西篇之清润消食果
广西山水灵秀,所产果实中,桂林罗汉果以清润利咽著称,靖西大果山楂以消食健胃闻名。二者一凉一微温,一润一消,共同诠释了果...
食药同源 | 广西篇之温补二品
广西地处南疆,气候温暖湿润,物产丰饶。在众多道地食药同源物质中,灌阳红枣与平南石硖龙眼以其温补滋养、养血安神之效,成为...
食药同源 | 广东篇之南澳牡蛎
广东南澳岛,坐落于粤东海面,碧波环绕,水质澄澈。在这片洁净的海域中,孕育了一种被誉为“海洋牛奶精品”的珍味——南澳牡蛎...
食药同源 | 广东篇之辛香三品
广东地处岭南,背山面海,气候湿热。在这片土地上,民间自古善用辛香温燥之物,以化湿醒脾、温中散寒、行气调味,形成了独特的...
食药同源 | 甘肃篇之甘味珍品
甘肃,古称“甘州”,省名首字即为“甘”。甘者,甜也。在这片黄河穿境、祁连雪润的土地上,大自然慷慨地赐予了多种以“甘”闻...